Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Op bezoek ...
We hebben 551 gasten online
Uitgelicht Recept
|
Gemaakt door envogue
Carbassó, Zucchini, Kuiatxo, Kabaczek, Abobrinha, Squash (grøntsag), Cucurbita pepo... allemaal prachtige namen voor een bij ons ook goed ingeburgerde groente. Wij noemen hem echter op z'n Frans; Courgette of; ... als je echt Nederlands wil spreken; Mergpompoen(Courge = Merg).
|
Bietjes meestal rode
Het prettige aan dit recept is, vind ik, dat je het klaarmaakt op het moment dat het jou uitkomt! Heb je ’s middags een keuken die snikheet is, dan zou je de salade evt. ’s morgens of de avond ervoor kunnen maken. Voordeel is ook dat het een complete maaltijd is, er hoeft verder niets aan toegevoegd (bijv. voor warme dagen ideaal)
Lekkere zomersalade!
Bietjes = Krootjes
In de hoek herfstmaaltijden is natuurlijk een heel groot deel gereserveerd voor stamppotten. Andere zaken die er thuishoren zijn één pans gerechten en oven- en stoofschotels, maar stampot 'huppelepup' is doorgaans het snelst & simpelst.
Hier een stampotrecept met bietjes.