Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.
Op bezoek ...
We hebben 800 gasten online
Uitgelicht Recept
|
Gemaakt door hein
Eens geen zin in aardappelpuree of aardappelkroketjes bij je kerstdiner? Maak dan eens aardappelkoekjes. De voorbereiding is even een werkje. Maar daarna is het makkelijk en snel klaar te maken.
Of ga je gourmetten met kerst? Dan is het ook leuk om het kant en klare beslag op tafel te zetten. Ieder kan zo zijn eigen aardappelkoekjes maken bij het kerstgourmet.
Afhankelijk van de rest van je kerstmenu kan je er zelf op los fantaseren: Voor vis-aardappelkoekjes voeg je fijngemalen garnalen toe. Voor groente-aardappelkoekjes voeg je maiskorrels toe. Voor de vleesliefhebbers voeg je wat fijngesneden ontbijtspek toe.
De zoete variant is lekker bij de thee naast de kerstboom. Gezellig!
|
Belangrijkste Ingrediënt - Zalm
Heerlijk en makkelijke pasta-maal ...
Heerlijk, makkelijk en snel klaar.
Pasta mag je zelf kiezen: Conchiglie, Farfalle, Fusilli, Linguine, Macaroni, Orecchiette, Pappardelle, Penne, Ravioli, Rigatoni, Spaghetti, Tagliatelle.
Oh het kan zo lekker simpel zijn .... en snel!
Is het nou Lasagna of Lasagne? 
De titel is een stuk minder spectaculair dan de inhoud.
Een klassieker op het Groeiend Kookboek. Maar er hoort nog wel een kleine salade naast.
Dat is met verschillende soorten gerookte vis(zalm, heilbot) en ander zeespul. En met verse bladgroenten dan word het wel supergezond
Serveren met een ijskoude komkommersalade en stuke gegrild turks brood.
Met witte rijstmie of (basmatie)rijst.
Doet het altijd goed deze vis.
Leuk ideetje als voorafje bij een kerstmaatijd?
Simpel en snel, een dipje. Brood erbij, klaarrrrrr.
Da's makkelijk maken zo'n zalmmousse.
Dit frisse borrelhapje moet van te voren een uurtje in de vriezer. Dus niet geschikt voor onverwachts bezoek

Zalige maaltijdsalade met zalm