Groeiend Kookboek / Wat eet ik? - Recepten en voedings-weetjes.

Uitgelicht Recept

Recepten Feed

Abboneer je op de Recepten RSS-feed van het Groeiend Kookboek
Zoek lekkere recepten !
Recepten laden
Voeg toe aan je Groeiend Kookboek favorieten
Mijn favorieten
E-mail dit recept naar een kennis
Print dit recept
Reviews
Vanilleroomijs
Gemaakt door een Keukenprinses, donderdag 24 september 2009
Bizonderbizonder ... zelf ijs maken.
Ingrediënten
In één oogopslag
Gerecht
IJs & Sorbets
Bereidingstijd
langer dan 2 uur
Belangrijkste Ingrediënt
Melk
Hoeveel
2 liter
  • 1/2 liter melk
  • 5 eieren
  • 200 gr griessuiker
  • 1 pakje vanillesuiker
Werkwijze voor dit gerecht
de eieren splitsen
de eierdooiers,suiker en vanillesuiker tot een schuimige massa kloppen met mixer
het eiwit volledig stijf kloppen
de room halfvast kloppen
in de room de schuimige ei-suikermassa voorzichtig mengen met houten lepel
laatst het stijfgeklopt eiwit voorzichtig onderscheppen met houten lepel
minstens 1 nacht in de diepvries plaatsen
 

Laatste recept

Recepten RSS

Abboneer je op de Recepten_RSS_Feed van het Groeiend Kookboek

Abboneer je hier op de Recepten RSS Feed zodat je ieder nieuw recept ontvangt in je RSS reader.

Op bezoek ...

We hebben 48 gasten online

Sabina kookt !

Moet je kijken wat je dán eet.
  • Sardines uit de oven
    Het boek van Jamie Oliver heet 15 minuten. In een kwartiertje moet je de gerechten die erin staan, kunnen maken. Geef me...
  • Snelle pizza van spelt
    Dat wij nou proberen om een tijdje wat minder vlees te eten, hoeft niet te betekenen dat iedereen dat hoeft te doen....
  • Walnoot-pistache-honing-rozencake
    Volgens mij doet eigenlijk iedereen dat: een recept aanpassen aan je eigen smaak en wat er toevallig in je keukenkastje ligt. Dus...
  • Pittige stoofschotel met aubergine
    Twee prachtige aubergines lagen al een tijdje in de groentela. Hun prachtig gestreepte paars-witte velletje vond ik zo imponerend, dat ik niet...